Insiden Keracunan Massal: Satgas Makan Bergizi Gratis Cianjur Tutup Tiga Dapur

Omprengan sebagai wadah untuk MBG diduga mengandung Babi/net.

Penyelidikan difokuskan pada seluruh rantai produksi, mulai dari sumber bahan baku, proses pengolahan di dapur, hingga cara pengepakan makanan. Sampel sisa makanan telah diambil untuk diuji di laboratorium guna memastikan penyebab pasti kontaminasi yang menyebabkan ratusan siswa mengalami mual dan pusing.

Meskipun sistem pengawasan di setiap dapur diklaim sudah berlapis dengan melibatkan ahli gizi, insiden ini menunjukkan adanya celah yang harus diperbaiki.

Pihak Satgas menegaskan bahwa pengelola dapur akan diberikan edukasi ulang mengenai standar higienitas sebelum diizinkan beroperasi kembali. Keamanan pangan bagi siswa merupakan prioritas utama, sehingga audit menyeluruh dilakukan agar kejadian serupa tidak terulang di masa depan.[dit]

Exit mobile version