Faktanasional.net – Tim Penggerak (TP) PKK Kabupaten Barito Utara, Kalimantan Tengah, memperagakan secara langsung cara mengolah makanan bergizi dalam kegiatan Sosialisasi Pemberian Makanan Tambahan (PMT) bagi Anak Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) yang digelar di TK Bunda Piara Muara Teweh, pada Jumat 12 Juni 2026.
Pada kesempatan tersebut, Ketua TP-PKK Kabupaten Barito Utara, Hj. Maya Savitri Shalahuddin, memberikan demonstrasi pembuatan berbagai menu sehat berbahan pangan lokal yang kaya nutrisi dan mudah diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
Beberapa menu yang diperagakan antara lain dimsum ayam daun kelor, omelet daun pepaya, serta nugget tempe.
Menurut Maya Savitri, kegiatan tersebut menjadi bagian dari upaya edukasi kepada para guru maupun orang tua terkait pentingnya penyediaan makanan bergizi guna mendukung tumbuh kembang anak sejak usia dini.
“Demonstrasi ini bertujuan memberikan edukasi kepada para guru dan orang tua mengenai pentingnya penyediaan makanan bergizi sebagai upaya mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak usia dini,” ujarnya.
Ia menjelaskan, pemenuhan kebutuhan gizi anak tidak harus bergantung pada bahan makanan yang mahal. Berbagai bahan pangan lokal yang mudah diperoleh dapat diolah menjadi menu sehat, lezat, dan menarik sehingga lebih disukai anak-anak.
Maya berharap kegiatan tersebut dapat menjadi inspirasi bagi para guru dan orang tua untuk terus berinovasi dalam menyajikan makanan sehat dan bergizi. Kolaborasi antara lingkungan sekolah dan keluarga dinilai menjadi faktor penting dalam membangun kebiasaan konsumsi makanan sehat bagi anak.
“Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi para guru dan orang tua dalam menyediakan makanan yang sehat, bergizi, dan menarik bagi anak-anak.
Melalui sinergi antara sekolah dan keluarga, berbagai menu bergizi dapat dikembangkan dan diterapkan guna mendukung tumbuh kembang optimal serta pemenuhan kebutuhan gizi anak sejak usia dini,” katanya.
Melalui sosialisasi dan demonstrasi pengolahan makanan tersebut, TP-PKK Kabupaten Barito Utara terus mendorong peningkatan kesadaran masyarakat tentang pentingnya pola makan sehat bagi anak.
Langkah ini juga sejalan dengan komitmen Pemerintah Kabupaten Barito Utara dalam mendukung terciptanya generasi yang sehat, cerdas, dan berkualitas.
Kegiatan itu turut dihadiri Sekretaris Dinas Pendidikan Kabupaten Barito Utara H. Sunarty, S.S.Pd., M.Pd. mewakili Kepala Dinas Pendidikan, Ketua IGTKI Kecamatan Teweh Tengah Sri Suryati Wulandari, S.E., S.Pd., Ketua Koordinator Wilayah Kecamatan Teweh Tengah, jajaran pengurus TP-PKK Kabupaten Barito Utara, serta para kepala sekolah, guru taman kanak-kanak, dan tenaga pendidik PAUD di Kecamatan Teweh Tengah.(Van)*
Sumber : (@Kominfosandi_BaritoUtara, Ummi, Rn, YL)*
