FAKTANASIONAL.NET – Setelah tumbuh bersama industri makanan dan minuman nasional selama 27 tahun, KRISTAInterFOOD kini menegaskan langkah barunya sebagai platform strategis industri food and beverage (F&B) Indonesia yang dibangun oleh anak bangsa dan telah dipercaya pelaku industri selama lebih dari dua dekade.
Didukung oleh Kementerian Pariwisata, Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI), Association of Culinary Professionals (ACP) Indonesia, Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI), serta Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (APRINDO), KRISTAInterFOOD terus memperkuat perannya sebagai wadah kolaborasi, ekspansi pasar, dan pembuka peluang bisnis bagi pelaku industri F&B di tingkat nasional maupun global.
Perjalanan Krista di industri pameran dimulai sejak 1995 melalui penyelenggaraan pameran di sektor percetakan, kertas, dan kemasan. Melihat besarnya potensi industri pangan nasional, Krista kemudian memperluas fokus ke industri makanan, minuman, teknologi pangan, dan kemasan melalui penyelenggaraan Food n Pack pada 2000.
Tiga tahun berselang, platform tersebut berkembang dan resmi menggunakan nama InterFOOD, yang kemudian tumbuh menjadi salah satu pameran makanan dan minuman terbesar di Indonesia. Kini, melalui identitas KRISTAInterFOOD, Krista menandai babak baru perjalanan panjangnya di industri pameran F&B Tanah Air.
Chief Executive Officer Krista Exhibitions, Daud D. Salim, menegaskan bahwa KRISTAInterFOOD merupakan hasil dari perjalanan panjang perusahaan anak bangsa yang telah berdiri selama 32 tahun.
“InterFOOD bukan warisan yang kami terima dari siapa pun. Ini adalah platform yang kami bangun dari ide, keyakinan, dan kerja keras selama 27 tahun. Sejak awal, tujuan kami sederhana: menghadirkan panggung yang mumpuni bagi industri makanan dan minuman Indonesia agar dapat tumbuh, berinovasi, dan terhubung dengan dunia,” ujar Daud saat peluncururan KRISTAInterFOOD di, Selasa (23/6/2026).
Sementara itu, Chief Marketing Officer sekaligus Founder Krista Exhibitions, Christina Sudjie, menekankan bahwa peluncuran KRISTAInterFOOD bukan sekadar pengenalan identitas baru, melainkan penegasan atas kepercayaan yang telah dibangun bersama pelaku industri selama lebih dari dua dekade.
“Kekuatan sebuah platform tidak ditentukan oleh nama semata, melainkan oleh kepercayaan yang dibangun bersama komunitasnya. Selama bertahun-tahun, exhibitor, asosiasi, mitra industri, dan media telah menjadi bagian penting dari perjalanan InterFOOD. KRISTAInterFOOD adalah refleksi dari komitmen kami untuk terus tumbuh bersama industri,” kata Christina.
