LIFESTYLE, FAKTANASIONAL.NET – Telur termasuk bahan makanan kaya protein, vitamin D, dan kolin yang mendukung perkembangan otak anak usia taman kanak-kanak (TK). Namun, repetisi menu telur polos bisa membuat Si Kecil bosan.
Agar ia tetap gembira menyantap dan nutrisi terjaga, Bunda perlu menghadirkan olahan telur yang variatif dan menarik. Berikut 5 inspirasi resep olahan telur untuk anak TK, cocok dijadikan menu utama maupun bekal sekolah.
Manfaat Gizi Telur untuk Anak TK
Telur menyediakan asam amino esensial, lutein untuk kesehatan mata, dan zat besi yang membantu pembentukan sel darah merah. Kombinasi gizi tersebut mendukung pertumbuhan fisik dan kecerdasan anak.
Nasi Goreng Telur Pelangi
Campurkan potongan wortel, jagung manis, dan telur orak-arik berwarna alami (kuning, oranye) untuk tampilan mengundang selera.
Sate Telur Mini dengan Saus Keju
Rebus telur puyuh, tusuk sate, lalu oles sedikit saus keju leleh. Bentuk mini agar mudah digenggam.
Telur Gulung Isi Tahu
Hancurkan tahu, campur bumbu halus, gulung dalam omelet tipis, lalu potong menyerupai sushi.
Roti Lapis Telur Srikaya
Oles selai srikaya homemade di roti tawar, tambahkan irisan telur rebus untuk rasa manis gurih.
