Pemerintah Buka Kran Impor Sapi Hidup demi Stabilitas Pangan

Pemerintah Buka Kran Impor Sapi Hidup demi Stabilitas Pangan/(pixabay)

Melalui program penggemukan (fattening), akan tercipta lapangan pekerjaan baru serta meningkatkan penyerapan pakan dari petani lokal. Hal ini dinilai lebih menguntungkan daripada sekadar mengimpor daging olahan dari luar negeri.

Ke depannya, Perum Bulog akan memegang kendali penuh dalam distribusi daging beku untuk mencegah monopoli pasar.

Mengingat 40 persen kebutuhan daging nasional masih bergantung pada pasokan asing, penambahan populasi sapi melalui impor hidup diharapkan menjadi solusi jangka panjang agar Indonesia perlahan bisa mencapai kemandirian protein hewani.[dit]