Lonjakan paling drastis terjadi pada minyak nabati yang meroket hingga 5,1 persen dibanding bulan sebelumnya. Harga minyak sawit kini berada di level tertinggi sejak 2022, melampaui harga minyak kedelai karena terdorong oleh kenaikan harga minyak mentah dunia.
Tidak hanya minyak, kelompok komoditas lain seperti sereal dan daging juga ikut terkerek naik. Melansir laporan Sabtu, 3 April 2026, indeks harga daging meningkat 8 persen jika dibandingkan dengan tahun lalu.
Meskipun indeks produk susu masih lebih rendah secara tahunan, tren kenaikan bulanan di seluruh sektor menunjukkan bahwa ketegangan geopolitik di Timur Tengah mulai memukul isi piring masyarakat global.[dit]
