Pantauan PIHPS Nasional: Harga Cabai Rawit Merah Rp58.150 per Kg, Telur Ayam Rp29.000 per Kg

FAKTANASIONAL.NET — Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia merilis data terbaru mengenai pergerakan harga sejumlah komoditas pangan pokok di tingkat pedagang eceran secara nasional.

Berdasarkan pantauan data pada Kamis (16/7/2026) pagi pukul 07.42 WIB, harga cabai rawit merah tercatat berada di angka Rp58.150 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras dijual seharga Rp29.000 per kg.

Selain cabai rawit merah dan telur ayam, komoditas bumbu dapur lainnya seperti duo bawang juga menunjukkan angka yang relatif berimbang di pasar eceran.

Harga bawang merah secara nasional dilaporkan berada di rata-rata Rp44.550 per kg, disusul ketat oleh bawang putih yang menyentuh Rp44.050 per kg.

Pergerakan Harga Beras Berbagai Kualitas

PIHPS juga merinci perkembangan harga salah satu komoditas paling krusial, yaitu beras, yang dibagi ke dalam beberapa klasifikasi kualitas.

Untuk varian beras kualitas bawah I, pedagang eceran mematok harga rata-rata Rp14.700 per kg, sedangkan untuk beras kualitas bawah II berada sedikit di bawahnya pada angka Rp14.650 per kg.

Baca Juga: Rilis Data PIHPS 12 Juni 2026: Harga Bawang dan Cabai Rawit Melejit, Daging dan Telur Ayam Jinak

Untuk segmen komoditas beras kualitas medium I, harganya bertengger di angka Rp16.350 per kg dan kualitas medium II senilai Rp16.150 per kg. Sementara itu, beras dengan kualitas super I dipasarkan seharga Rp17.650 per kg dan kualitas super II berada di angka Rp17.150 per kg.

Daftar Lengkap Harga Cabai, Daging, Gula, dan Minyak Goreng

Pergerakan harga yang fluktuatif juga terjadi pada kelompok cabai lainnya. Selain cabai rawit merah yang melambung tinggi, harga cabai merah besar secara nasional menyentuh Rp48.650 per kg.

Untuk cabai merah keriting dilaporkan berada di angka Rp47.250 per kg, dan pasokan cabai rawit hijau dipasarkan dengan harga rata-rata Rp52.100 per kg.

Di sektor komoditas hewani, daging ayam ras segar kini bertengger di harga Rp38.350 per kg.

Bagi konsumen daging sapi, untuk pasokan dengan kualitas I dipatok sebesar Rp150.500 per kg, sedangkan daging sapi kualitas II dapat diperoleh dengan harga rata-rata Rp142.350 per kg.

Selanjutnya, untuk pemenuhan kebutuhan pemanis, komoditas gula pasir kualitas premium kini tercatat berada di level Rp20.400 per kg, sementara untuk varian gula pasir lokal dipasarkan lebih rendah di angka Rp19.100 per kg.

Terakhir, komoditas minyak goreng eceran secara nasional juga menunjukkan variasi harga yang cukup lebar tergantung jenis kemasannya. Minyak goreng curah saat ini berada di harga Rp20.500 per liter.

Bagi masyarakat yang memilih produk pabrikan, minyak goreng kemasan bermerek I dipatok seharga Rp24.300 per liter, dan untuk minyak goreng kemasan bermerek II dijual dengan harga rata-rata Rp23.450 per liter.

Baca Juga: Jelang Sahur Perdana, Harga Cabai Keriting di Pasar Flamboyan Tembus Rp80 Ribu