Update Harga Pangan: Memasuki Pekan Pertama Ramadan, Mayoritas Komoditas Nasional Mulai Menurun

FAKTANASIONAL.NET – Kabar baik bagi konsumen di tengah bulan suci Ramadan 1447 Hijriah.

Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan tren penurunan harga pangan secara merata pada skala nasional per Rabu (25/2/2026). Penurunan ini mencakup hampir seluruh lini kebutuhan pokok, mulai dari kelompok beras, protein hewani, hingga komoditas hortikultura.

Berdasarkan data Panel Harga Bapanas pukul 09.40 WIB, berikut adalah rincian pergerakan harga komoditas pangan nasional:

1. Sektor Beras dan Sembako

Harga beras di berbagai kelas menunjukkan grafik penyusutan yang cukup konsisten. Hal ini memberikan sinyal positif bagi stabilitas pasokan energi rumah tangga selama Ramadan.

• Beras Premium: Rp15.354/kg (Turun Rp254).

• Beras Medium: Rp13.179/kg (Turun Rp215).

• Beras SPHP (Bulog): Rp12.380/kg.

• Minyak Goreng Kemasan: Rp20.801/liter.

• Gula Konsumsi: Rp18.064/kg.

2. Protein Hewani: Daging dan Telur Menurun

Berbeda dengan pola musiman yang biasanya melonjak di awal puasa, harga sumber protein hewani pada hari ke-7 Ramadan ini justru berangsur melandai.

• Daging Sapi: Rp137.867/kg (Turun Rp784).

• Daging Ayam Ras: Rp40.041/kg (Turun Rp1.009).

• Telur Ayam Ras: Rp30.725/kg (Turun Rp595).

• Daging Kerbau (Impor): Rp108.698/kg (Turun tajam Rp3.944).

3. Hortikultura: Koreksi Tajam Harga Cabai

Komoditas cabai, yang seringkali memicu inflasi secara liar di pasar tradisional, mengalami penurunan paling signifikan pada pertengahan pekan ini.

• Cabai Rawit Merah: Rp71.564/kg (Anjlok Rp4.517).

• Cabai Merah Besar: Rp38.051/kg (Turun Rp4.814).

• Bawang Merah: Rp39.669/kg (Merosot Rp2.272).

• Bawang Putih: Rp37.514/kg (Turun Rp1.364).

4. Komoditas Pelengkap dan Pakan

Meskipun sebagian besar turun, komoditas hasil laut menunjukkan dinamika yang beragam.

Ikan tongkol dan bandeng mengalami penurunan ke kisaran Rp37.000-an per kg, namun ikan kembung terpantau mengalami anomali dengan kenaikan tipis Rp620 menjadi Rp46.472/kg.

Di sisi lain, harga jagung di tingkat peternak yang berada di level Rp6.534/kg dan kedelai impor di angka Rp10.740/kg mengindikasikan tekanan biaya produksi di sektor hilir peternakan mulai sedikit berkurang.

Penurunan harga di hari ke-7 Ramadan ini mencerminkan keberhasilan distribusi dan pengawasan pasokan di lapangan. Hal ini diharapkan dapat terus terjaga hingga menjelang Idul Fitri guna menjaga daya beli masyarakat dan menekan angka inflasi musiman.